節約家まあです。
多くの人は忙しかったり面倒くさかったりで自炊できないという方もいるかと思います。
ついついコンビニとかに頼りがち
でも実際はカロリーPFC,お金面だったりと本当は自炊したほうがいいと思う?
結論から言うと超簡単に作れるスパゲティがあります。
その名も超簡単ペペロンチーノで辛さもありながらもニンニクやオリーブオイルのうまみもあるのでぜひ真似してみてください。
今回の記事を見るメリットとして
- 自炊初心者だけでなく忙しい人必見
- おいしく簡単なペペロンチーノを作れる
といったメリットがあります。
必要なもの
まず必要なものとして
- 鷹の爪
- ニンニク2つ
- しょうゆ
- ニンニクチューブ
- スパゲティ
- オリーブオイル
- コンソメ(なるべく粉式のものを用意)
スパゲティをゆでる
まずはスパゲティをゆでましょう。

私が使用したスパゲティは7分だったので7分茹でますがおそらくメーカーとかによって違ってくるのでそこはそのメーカーの面がどれくらいゆでる必要があるのかを見て従ってください。
そしてもう一つスパゲティには別のゆでるルートがありますが今回は直接お湯に入れてゆでる方式をやります。
はい、その方法も後としてブログ記事にしますが今回は普通にゆでる方法でやっていきますね。
もし面が茹で上がったらザルに入れて水を切りましょう。
ニンニクと鷹の爪を用意
スパゲティの面をゆでている間でもスパゲティの面がすでに茹で上がっている人もこの後はニンニクと鷹の爪の用意をしてください。
だから明日人と会う人はちょっと注意が必要かも
そうですね。
ポイントとしてニンニクとニンニクチューブ二重で使うので次の日、人と会う方は注意ですね。
とはいえ、そこはブレスケアなどを使用したりニンニクの量を減らしたりと調整することをお勧めいたします。
コンビニでも一応しっかりしたカロリーPFCの商品があるけどやはりそこは調整出来たほうがいいよね
ニンニクと鷹の爪をフライパンで焼く
次に麺が茹で上がったら次はニンニクと鷹の爪をフライパンで焼いてください。
フライパンを用意したらオリーブオイル小さじ1とニンニクと鷹の爪を入れて焼いていきましょう。
はい、オリーブオイルの良はご自身で調整してもOKです。
満足度が欲しいなら大さじでもいいですしダイエット中なら小さじ程度でも全然OK
ただ、オリーブオイルの脂質は非常にいいものなのでダイエット中の方でも資質に余裕があるなら多めにしても全然いいと思います。
ダイエット中でもワンチャン大さじくらいはとってもいいかも
話は変わりますが、ニンニクが両面ある程度焦げ手きつね色になったらお皿に移します。
この時点で早く食べたいよお
そうですよね。
ニンニクが焦げてくるといい香りが香ってきて食べたくなりますよね。
さらには焦げたにんにくは普通のニンニクよりもよりおいしくなるので余計よだれが出てきますがニンニクのお話はさておき次行きます。
茹でた麺と炒めたにんにくを混ぜる
ここまで来たら麺も茹で上がっているでしょうしニンニクも炒めたと思います。
この後は、炒めたにんにくと茹でた面を一つのお皿に入れて混ぜてみましょう。
混ぜ上げたらこの後、しょうゆ大さじ1とニンニクチューブ小さじ一杯程度、コンソメ一振り程度かけて完成です。

はい出来上がりました。
しかもこれ超簡単な奴だよね
超簡単でおいしそうなペペロンチーノ、これなら自炊が苦手な方や自炊初心者の方でも全然いけそう
はい、一つ言い忘れていましたがポイントとしてコンソメは固形化の物よりも粉式の物のほうがすぐに使えるのでなるべくなら粉式のコンソメを使用しましょう。
実際食べてみた感想、ニンニクやしょうゆのうまみが利いていて鷹の爪の辛さも相まって汗をすぐかきました。
このくらいからからいほうが温まってていいかも
あともう一つポイントとして辛いのが苦手な方は鷹の爪の量を減らしたり使わなくてもいいのでそこは自分の好みに合わせて調整していきましょう。
コンビニや外食では調整って難しいもんね
最後に
いかがでしょうか?
今回は、超簡単ペペロンチーノの作り方を記事にしました。
超簡単で超おいしいのでぜひ作ってみてください。
さらにスパゲティってタンパク質が普通に高いからダイエットしている人にも向いているんだよね
良いところに気が付きました。
そうなんですよスパゲティはタンパク質が高く脂質が低めなのでダイエット中の方にも全然お勧めできます。
今回のペペロンチーノもダイエット中ならオリーブオイルの量を調整したりすればいいので調整もできるという意味でダイエッターにもいいペペロンチーノになります。
ほかにもいろいろ作り方を書いてありますので是非こちらのほうも挑戦してみてください。
自炊の記事も書いてあるので是非そちらも見て自炊をマスターしましょう。
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