クッキン❤ハートフル 
節約家まあです。
お正月が終わってから数日たちましたね。
はい、またまたお正月太り解消も可能な食べ物を記事にしていきます。
今回は、鶏むね肉のガパオライスです。
鶏むね肉は高たんぱくかつ栄養的な食べ物だからお正月太りにいいね
はい、鶏むね肉を使用することもあってお正月太りに対しても有効ですし体の健康を守るという面でも力を発揮してくれます。
痩せたいという方も増量して筋肉をつけたいという方にも必見
今回の記事を見るメリットとして
- 痩せたい人も増量したい人も必見
- お正月太り対策にもってこい
- 超簡単な鶏むね肉料理
といったメリットがあるので是非作ってみてください。
必要なもの
まずは必要なものとして
- 鶏むね肉
- ご飯
- レタス
- 卵
- チリペッパー
- 塩
- こしょう
これらが必要になります。
鶏むね肉を細かく切る
まずは鶏むね肉を用意します。
そのあと細かく切ってきましょう。
確かにそうですよね。
もちろんおおざっぱでもいいのですが細かく切れば切るほど火が通りやすくなり最速で作りやすくなるので自炊初心者にとってここはちょっと負担がかかりますがこの後非常に簡単なのでここを踏ん張り時と考えて切っていきましょう。
ここさえがんばれば後は簡単なんだ
先にご飯を用意する
鶏むね肉を細かく切ったらこの後は鶏むね肉のガパオライスの土台であるご飯を用意しましょう。
今回は、超簡単である程度早く作りたいので最初の段階でご飯を用意しますがもちろんどのタイミングでもいいし鶏むね肉を切る前に用意するのもありです。
こんな感じで
ちなみにここでこしょうとチリペッパーをかけますがない方はチリペッパーはなくても大乗です。
ですが、チリペッパーがあると非常においしくなるのでめっちゃおすすめっす！
チリペッパーがあるとさらに辛味とうまみがプラスされてご飯が進むからおすすめ
鶏むね肉と卵を焼く
この後ご飯を用意し終わったら鶏むね肉と卵を焼いていきましょう。
まずは鶏むね肉を焼いていきます。
鶏むね肉をフライパンにのせて焼いていきましょう。
そこはすみません。
フライパンにのせたら鶏むね肉をある程度まで焼いていきましょう。
鶏むね肉がある程度焼けてきたら今度はそこに塩と胡椒をかけていきます。
こうして塩と胡椒を描けたら一緒に炒めていきます。
炒め終わったらご飯の上に載せていきましょう。
卵を焼く
こうして鶏むね肉を焼きご飯の上にのせたら今度は卵を焼いていきましょう。
卵の焼き方はどんな焼き方でもいいのですが今回は目玉焼き風味に焼いていきます。
卵の黄身も合わさるからさらにおいしさアップ
もちろん苦手な方は卵焼き風でもいいかもしれない
はい、もちろん目玉焼きの黄身が苦手な方は君を固めたり卵焼き風に調理していただいても大丈夫です。
こうして卵がある程度焼けて君の白い部分がどんどん固まってきたら後はご飯の上にのせるだけです。
完成
こうして卵焼きをご飯にのせて焼き肉のたれをかけたら完成です。
ここは調味料もある程度こだわったほうが
確かにこだわった作り方のほうがさらにおいしくなりますが今回は簡単さ重視なのでそのまま焼き肉のたれをかけて完成です。
感想その１
鶏むね肉のガパオライスを食べてみた感想その１は鶏むね肉料理の中で一番おいしくそこまでパサついてないことですね。
ここで鶏むね肉を細かくしてきたのが利いたのかそこまでパサついた感じなどはなくむしろどんどん進んで食べていきました。
だけど細かくしたことによって火の通りがよくなったからパサつきも防ぎやすくなったし生で食べるのも防ぎやすくなったのかな？
はい、鶏むね肉を細かく切ったことによって火が通りやすくなり火の調整もしやすくなったし何より火が通りにくかったから少しだけ生の状態だったということもありませんでした。
鶏むね肉は難しいといわれますが細かく切ることによって火が通りやすくなるので調整もしやすくなるし生で食べてしまったという状態も防げるので自炊初心者の方は鶏むね肉を細かく切ってもいいかもしれませんね。
感想その２
感想その２は超簡単ですね。
鶏むね肉の料理の悩みって何だと思いますか？
鶏むね肉が嫌われる要因としてパサつきが多くまずいことが大体言われることだし火の調整度合いも考えたら調理の仕方も難しいし
はい、鶏むね肉が嫌われる要因として
- パサつきやすい
- 調理が難しい
といったデメリットがあります。
ですが、今回のガパオライスは鶏むね肉を細かく切るので火が通りやすく簡単になりますし何よりもし鶏むね肉をパサつかせてしまったとしても焼き肉のたれやチリペッパーがカバーしてくれるので鶏むね肉が苦手な方や自炊初心者でもやりやすい鶏むね肉料理になっていますので是非やってみてください。
最後に
いかがでしょうか？
今回は、鶏むね肉料理ですが鶏むね肉の割にはやりやすく自炊初心者の方でも作りやすいし鶏むね肉が苦手な方でも焼き肉のたれやチリペッパーがカバーしてくれるので食べやすいようになっていると思います。
これはもはやダイエット向けの食品だね
はい、お正月太りの解消にも役立つしダイエットしたい方向けの食品でもありますし自炊初心者がフライパンを使用するいい入門料理にもなると思いますので是非試してみてください。
はい当サイトは自炊初心者に向けて簡単な料理の仕方を記事にしているので
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これらの記事は非常に簡単な料理をご説明していますので自炊初心者でもいいですしこれからお正月気分から抜け出したいという方もここからまず初めて抜け出していきましょう。
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