「自炊初心者おすすめクリスマス料理」超簡単10分以内でできるローストチキンレシピ！

節約家まあです。

皆さんはクリスマスを楽しんでいますか？

サンタさん、おいしい料理、クリスマスイベント、ホームアローンと楽しいこといっぱいのクリスマス
もっともっと上げていこうぜ

はい、クリスマスはマジでテンション上がります。

上がるゆえに終わるのも早い

終わるのが早いイベントなので今のうちに楽しみましょう。

お話は変わりますが今回はローストチキンの作り方をお教えします。

ローストチキンも超絶おいしいよね
しかも作り方も超簡単だし初心者にもおすすめ

はい、前回のケーキと合わせるとさらにおいしいしクリスマスが盛り上がるローストチキンの作り方をお教えします。

ローストチキンの作り方をマスターしてお金をそこまでかけなくてもクリスマスを盛り上げていきましょう。

ローストチキンもめっちゃおいしいからぜひ見ていってね

必要なもの

必要なものとして

• 鶏むね肉
• ニンニク
• オリーブオイル
• ニンニクチューブ
• しお
• こしょう

これらが必要になりますので是非ご用意してください。

序盤からおいしそう

鶏むね肉とニンニクを用意

まずは鶏むね肉とニンニクを用意しましょう。

ニンニクの画像ががびがびですみません。

まずはニンニクと鶏むね肉を用意したらにんにくを切ります。

そしたら鶏むね肉の皮をはがしてフォークで刺していきましょう

鶏むね肉の皮が欲しい方はとらなくていいですが皮に関しては鶏もも肉と同様で取るだけでもカロリーと脂質が下がってくるのでダイエット中の方はとるという選択肢もありです。

気になったけどどうしてフォークで刺すの？

そこがポイントで多くの方は鶏むね肉は焼きづらいしかといってあまり焼きすぎるとパサパサになるという声が多いのですがフォークを使ってさすだけでも焼きやすくなるので

なるほど、そういうことだったんだね

鶏むね肉にニンニクチューブと塩コショウをまぶしていく

ニンニクと鶏むね肉を用意したら次は上の項目で手入れした鶏むね肉にしおとこしょう、ニンニクチューブをまぶしていきます。

もうこの時点でよだれが出てくるんだけど
めっちゃおいしそう
これはクリスマスが盛り上がるよ

はい、もうこの時点でよだれが垂れそうですが我慢我慢

我慢した分だけおいしい鶏むね肉料理が待っています。

お話が変わりますがまぶし終えたら次にフライパンを用意します。

フライパンで焼く

このあとオリーブオイルでニンニクと鶏むね肉を焼いていきます。

ここの油の部分はカスタマイズしていいのかな？

はい、カスタマイズしていいのですがオリーブオイルのほうが香りがついてくるし相性がいいのでオリーブオイルが一番のおすすめです。

フライパンにオリーブオイルを小さじ１程度入れてください。

ちなみにここでは小さじと言っていますが満足度を出したい方は大さじでもOK

そうしたら先にニンニクを焼きます。

ニンニクは両面が焦げるまでやってください。

両面焦げたらどうするの？

焦がし終わったらお皿を用意して一時的にそのニンニクをお皿に移してください。

そうしたらこの後は鶏むね肉を焼きますがその時にまたオリーブオイルを小さじ１または大さじ１入れてまた一つポイントが合って鶏むね肉は両面が焦げた時点でお皿に移してください。

えっまって
中身が焼けてなかったらどうするの？

そこは大丈夫ですしむしろ中途半端に焼いてほしくて答えは次の工程でわかるので

鶏むね肉をラップに包んで電子レンジでチン

ここで先ほどどうして敢えて中途半端に焼いてほしかったのかの答え合わせです。

このあと鶏むね肉を焼いたらラップに包んで電子レンジでチンをしてほしいのです。

なるほどね
でもどうして電子レンジでチンするの？
そのまま焼いたほうがよくない？

もちろんそれでもいいのですが、そのままだと時間がかかりますしあまり時間をかけすぎますと鶏むね肉がパサつきますので良い感じにするためにも電子レンジの力が必要になってきます。

ラップでくるんだら次は電子レンジで６００wで３分間温めていきます。

たしかに
フライパンだけだと中身まで焼きにくいしね
かといってあまりやりすぎるとパサつくし

はい、３分温めたら温めた鶏むね肉をお皿に移動してあげてください。

こうしたらつぎにラップを取って焦がしたニンニクと一緒にして完成です。

めっちゃおいしそう
早く食べたいなあ

めっちゃおいしいしクリスマスも盛り上がりますのでぜひ初心者の方も中級上級者の方もやってみてください。

一応そのままでもおいしくいただけますがその後に焼き肉のたれを追加するとさらにおいしいですよ。

最後に

いかがでしょうか？

今回は鶏むね肉のローストチキンの作り方を記事にしました。

ローストチキンはおいしくてヘルシーだよね
本来の揚げたてのチキンはカロリーも脂質も高いけどローストチキンは鶏むね肉を使用しているから脂質もカットされているし

はい、特にダイエット中だけどクリスマスくらいは肉を食べたいという方はケンタッキーの代用代わりにもなりますし非常におすすめなのでぜひ作ってみてください。

ほかにもおすすめのクリスマス料理として

おいしさすべてに振った超手作りクリスマスケーキ！「自炊初心者でも簡単に作れる」

「クリスマスに」自炊初心者でも簡単に作れる手作りチーズケーキ

おすすめ鶏むね肉料理として

「自炊初心者も１０分でできる」超簡単鶏むね肉の玉ねぎソテーの作り方

どれも惜しいので是非挑戦して自炊をマスターしてしまいましょう。